Čokoládové sušenky od Ivety Habešová

Sušenky pro milovníky čokolády.

INGREDIENCE

218 g másla pokojové teploty

174 g třtinového cukru

73 g cukru krupice

3 g vanilkového extraktu (nemusí být)

špetka soli

254 g hladké mouky

44 g kakaa

7 g jedlé sody

200 g hořké čokolády (min. 70%), já zkoušela i s mléčnou čokoládou a byly výborné

POSTUP

Máslo smícháme s cukry, solí a extraktem, přisypeme mouku s jedlou sodou a kakaem a promícháme. Nakonec přidáme nasekanou čokoládu a znovu promícháme.

Z hotového těsta tvoříme cca 20 g kuličky, vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a zlehka přitlačíme. Pečeme na 180°C cca 10 minut.

DOBROU CHUŤ:)