Řezy Eskymáček

Tyto řezy s příchutí kokosu nejsou nenáročné na přípravu a opravdu výborně chutnají.

INGREDIENCE

2 hrnky hladké mouky

1 hrnek krupicového cukru

kypřící prášek do pečiva

2 vejce

1 hrnek mléka

1/2 hrnku oleje

2 lžíce kakaa

krém

1/2 l mléka

2 kokosové pudinky

120 g másla

cukr dle chuti

1 zakysaná smetana

na polití dezertu čokoláda

POSTUP

Vejce vyšleháme z cukrem, poté přidáme ostatní ingredience a umícháme těsto. Pečeme cca na 180 stupňů 15-20 minut, podle trouby. 

Následně připravíme krém - z půl litru mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink, do pudinku zašleháme máslo a zakysanou smetanu.

Povrch řezů polijeme čokoládou.