Tvarohový dort z drobenky
Výborný, šťavnatý koláč, drobenka dole i nahoře se propojí s tvarohovou náplní a je z toho luxusní vláčný moučník. Dle ohlasů velmi povedený, určitě doporučuji vyzkoušet.
INGREDIENCE
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku moučkového cukru
100 g másla
1/2 kypřícího prášku do pečiva
na náplň:
500 g měkkého tvarohu
1 kelímek zakysané smetany
200 ml mléka
1/2 hrnku moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudinkový prášek
různé ovoce, nejlépe lesní jednodruhové nebo směs (může být i mražené)
POSTUP
Otevírací dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Z ingrediencí vypracujeme drobenku, cca 3/4 dáme na dno formy a přitlačíme.
Smícháme suroviny na náplň, navrstvíme na drobenku ve formě, zarovnáme a vrch posypeme zbývající drobenkou. Pečeme cca na 180°C po dobu cca 45 minut do světle zlatavého povrchu. Po upečení necháme ve formě zcela vychladnout, poté dáme do lednice vychladit a servírujeme.
- 500 g měkkého tvarohu (v kostce)
- 1 kelímek zakysané smetany
- 200 ml mléka
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- 150 g směsi lesního ovoce (může být mražená)
- 1 Předehřejte troubu na 180 stupňů. Dortovou otevírací formu vyložte papírem na pečení. Z mouky, cukru, másla a kypřicího prášku vypracujte drobenku a asi tři čtvrtiny jí nasypte na dno formy.
2 Smíchejte suroviny na náplň, natřete ji na drobenku ve formě a posypte zbytkem drobenky. Pečte 45 minut do světlezlaté barvy. Nechte zcela vychladnout ve formě.
Další recept na tvarohový dort naleznete v uživatelských receptech Poslirecept.cz.
Komentáře
Okomentovat